OLIO EXTRA
VERGINE
DI OLIVA

VESTINO DOP BIOLOGICO 

 
 

CAPO
Società Cooperativa
Agricola p.a.

 

Produttore e Imbottigliatore   O.P. Capo Società Cooperativa Agricola p.a.
Zona di origine   Comprensorio Vestino (Pescara)
Nome   Aprutino Pescarese D.O.P.
Marchio commerciale   VESTINO DOP BIOLOGICO
Varietà olive   90% Dritta - 10% Leccino
Metodo di raccolta   Brucatura a mano e mezzi meccanici
Metodo di estrazione   Estrazione a freddo con linea continua
Colore   Verde con riflessi giallognoli
Odore   Fruttato medio con sentori di erba sfalciata
Sapore   Note di amaro e piccante con retrogusto di carciofo o mandorlato
Produzione media annuale   q.li 100 (Cento)
Resa olio ogni 100 Kg. di olive   13,00 kg. di olio

ANALISI CHIMICA

 

Contenuto

Limite massimo

Acidità in % acido oleico   0,35% 0,60%
Numero di perossidi in mq di ossigeno per kg   8,3 <=12
Esame Spettrofotometrico   K232 1,48
K270 0,13
<=250
<=150
Polifenoli totali contenuti per mg/kg   mg/kg 370 Limite Minimo
mg/kg 100
Confezioni tipo bottiglia  

Gegia da L 0,75 - 0,50 - 0,25

Latta da L 2,3 e 5

   

LISTINO con PREZZI validi fino a settembre 2019

 € 13,52 al pezzo:ml 750

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Acquisto per unita' singole

oppure cartoni da 6 o 12 pezzi

 € 9,05  al pezzo:ml 500

+ spese di trasporto*

 

Acquisto per unita' singole

oppure cartoni da 6 o 12 pezzi

 € 5,20  al pezzo:ml 250

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oppure cartoni da 24 pezzi

 € 15,60 al Litro:lattine

da 2,3 e 5 + spese di trasporto*

 

Acquisto per unita' singole

oppure cartoni da 4 pezzi

      * costo valido solo per servizi effettuati sul suolo Italiano

 

Contatti per  informazioni e vendita

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